Parmentier vert
Un parmentier tout vert grâce au brocolis. La purée de brocolis est pour moi une vrai découverte et j'en referais!
Vous regardez : Tarte aux brocolis et Fourme d'Ambert
Video 1 sur 15
Tarte aux légumes originale
Tarte aux légumes.
Soufflés de brocolis au roquefort
Roquefort, brocolis.
Clafoutis de brocolis à la truite
Plat unique bien nourrissant
Mille feuilles de légumes
Très bon et léger !
Mille-feuilles de mosaïque de volaille et mousse de brocoli, ail et wasabi
Voici une recette du chef Jean Routhiau.
Ravioli de poulet à l'émulsion de moutarde
Des ravioli bien épicés, accompagnés d'une crème parfumée et douce à la fois.
Quiche épaisse à la fourme d'Ambert et Brocolis
Très bel accord gourmand..
Tarte tatin aux brocolis et chèvre
Cette tarte est aussi jolie qu'excellente ! Mettons les lègumes en valeurs !
Gratin de brocolis à la béchamel et au saumon
Gratin de brocolis à la béchamel et au saumon.
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