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Bûche à la mangue
Bûche à la mangue

Bûche à la mangue

Voici un dessert rempli d'exotisme et d'une explosion en bouche exceptionnelle ! avec ce dessert, on se croit sous les palmiers ...

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Bûche mangue-coco

Bûche mangue-coco

Epatez vos convives avec cette recette exotique de la traditionnelle bûche de Noël.

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Bûche mangue épicée -coco-framboise

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Une bûche au goût exotique avec une pointe d'acidité qui fera pétiller votre palais

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Bûche à la mousse abricot/mangue

Bûche à la mousse abricot/mangue

Voici la recette de la bûche que j'ai faite pour le jour de l'an. Une génoise légère fourrée d'une mousse mangue/abricot et rehaussée…

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Bûche glacée à la mangue

Bûche glacée à la mangue

Cette bûche est le fruit d'un raté. Initialement la bûche ne devait pas être glacée... Mais n'aimant pas particulièrement utiliser de la gélatine, je n'ai mis que deux…

Bûche Mangue-Spéculoos

Bûche Mangue-Spéculoos

Une bûche composée d'un croustillant au spéculoos surmonté d'une mousse à la mangue dans laquelle est insérée un crémeux vanille-chocolat blanc, le tout recouvert d'une…

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