Envie de légèreté pour le dessert de Noël ? Testez une bûche à la mousse avec des fruits rouges ou exotiques. Pour les plus gourmands, préparez-la au chocolat, au café ou à la châtaigne.
Tout d'abord je doit dire que les bûches, je ne suis pas très fan, mais voilà j'en ai vu de très belles sur les blogs de cuisine et donc je me suis lancé à mon tour.
Une bûche légère et savoureuse qui plaira à tous vos convives...
Voici une bûche de crêpes savoureuses, légère et sans crème au beurre : et nappée de crème au chocolat et au mascarpone.
Long mais bon a la fin.
Une bûche au goût exotique avec une pointe d'acidité qui fera pétiller votre palais
Cette petite bûche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!),…
Une recette savoureuse qui allie une mousse à la crème de marrons et un croustillant au praliné.
Voici la recette de la bûche que j'ai faite pour le jour de l'an. Une génoise légère fourrée d'une mousse mangue/abricot et rehaussée…
Voici une bûche légère (pas en calories), fraîche et délicieuse, surtout avec son coeur crémeux ... bref, que du bonheur.
Une bûche roulée, avec une crème de tiramisu, plus légère que la traditionnelle crème au beurre
