Envie de légèreté pour le dessert de Noël ? Testez une bûche à la mousse avec des fruits rouges ou exotiques. Pour les plus gourmands, préparez-la au chocolat, au café ou à la châtaigne.
Bûche biscuit amande au sirop de clémentines mousse de marrons nappage chocolat noir
Tout d'abord je doit dire que les bûches, je ne suis pas très fan, mais voilà j'en ai vu de très belles sur les blogs de cuisine et donc je me suis lancé à mon tour.
Bûche de Noël à la mousse de café
Une bûche légère et savoureuse qui plaira à tous vos convives...
Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat
Voici une bûche de crêpes savoureuses, légère et sans crème au beurre : et nappée de crème au chocolat et au mascarpone.
Bûche à la fraise et mousse à la fraise
Long mais bon a la fin.
Bûche mangue épicée -coco-framboise
Une bûche au goût exotique avec une pointe d'acidité qui fera pétiller votre palais
Ma bûche de Noël toute en mousse
Cette petite bûche se compose d'une génoise au chocolat, d'une mousse à la framboise faite à partir de confiture (pas le choix, en Espagne y'a pas de framboises congelées!),…
Bûche de Noël mousse de crème de marrons et croustillant praliné
Une recette savoureuse qui allie une mousse à la crème de marrons et un croustillant au praliné.
Bûche à la mousse abricot/mangue
Voici la recette de la bûche que j'ai faite pour le jour de l'an. Une génoise légère fourrée d'une mousse mangue/abricot et rehaussée…
Bûche exotique, mousse à la mangue, coeur crémeux à la vanille
Voici une bûche légère (pas en calories), fraîche et délicieuse, surtout avec son coeur crémeux ... bref, que du bonheur.
Bûche à l'orange façon tiramisu
Une bûche roulée, avec une crème de tiramisu, plus légère que la traditionnelle crème au beurre
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