Croustillant de bûche au chocolat à la pâte Filo
Bien plus léger que la pâte feuilletée, la pâte filo apporte du croustillant et de la légèreté. Il s'agit en fait d'un compromis entre le roulé et la bûche traditionnelle.
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Bûche de Noël chocolat-pistache génoise caramel
Cette année j'avais envie de revisiter la bûche, j'ai respecté la tradition en réalisant un biscuit roulé au caramel beurre salé, garnie d'une mousse au chocolat et d'une…
Bûche duo chocolat et caramel
Bûche de Noël mais sans crème au beurre, qui pourra finir sur une point légère vos repas de fêtes !
Bûche de Noël au chocolat blanc et aux fruits de la passion
Une fine couche de génoise, surmontée d'une mousse aux fruits de la passion et d'une mousse au chocolat blanc, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat noir... Les…
Bûche chocolat et orange
Pour faire sa bûche maison.
Bûche chocolat, marrons, rhum et spéculoos
Le mariage de quatre saveurs qui s'allient parfaitement bien en bouche.
Bûche de Noël au kiri et au chocolat
Un biscuit roulé, du chocolat, dans la pure tradition de Noël.
Bûche chocolat blanc et fruits rouges
Bûche fourrée à la mousse de chocolat blanc et aux fruits rouges avec un croustillant pralin.
Bûche de Noël au chocolat et pistaches
Ma première bûche de Noël. J'ai pris un grand plaisir à la réaliser.
Bûchettes chocolat framboise
Des bûchettes avec une coque en chocolat fourrées d'une merveilleuse mousse au chocolat.
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