Cabillaud à la crème de Maroilles
Cabillaud à la crème de Maroilles. Cette recette remporte la 10ème place du concours Goûts d'ado.
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur
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La tartine au cabillaud par Dominique Saibron
Pain ciabata aux deux olives, garniture à la Provençale et Cabillaud frais
P'tites brochettes cabillaud et mangue
Un joli duo poisson/fruit avec une p'tite sauce sucrée/salée prête en quelques minutes
Cocotte du pêcheur
Cette recette réalisée dans une cocotte est délicieuse et fera aimer le poisson aux enfants.
Cabillaud en chemise lardée, risotto rouge à la carotte, réduction de fumet à la sauge
Dos de Cabillaud cuit dans une enveloppe de tranche de lard, servi avec un risotto à la carotte rouge et accompagné d'une réduction de fumet aromatisée à la sauge.
Cabillaud à l'orange
A la vapeur ou en papillote, cette recette légère et sucrée/salée de poisson est un régal!
Cabillaud aux aromates
Pratique se fait la veille la marinade de légumes parfume ce plat !
Dos de cabillaud en croûte verte et sa poêlée assortie
Une recette on ne peut plus printanière tout d'abord par sa couleur : le vert qui habille de nouveau la nature se retrouve dans l'assiette sur ce cabillaud vêtu d'un…
Curry de poisson et fruits de mer
Voici une idée de plat à base de poissons et de fruit de mer contenant de nombreux nutriments excellents pour la santé. La sauce est très légère à base uniquement de…
Dos de cabillaud à la purée d'aubergines
Léger et parfumé à la fois