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Cabillaud au four

Cuire le cabillaud au four permet de garder toutes les saveurs de ce poisson au goût délicat et subtil. Vous pouvez le cuire en papillote avec des petits légumes ou encore dans un plat, simplement aspergé d’huile d’olive. Le cabillaud au four est délicieux accompagné de riz ou de petites pommes de terre sautées. C’est un plat idéal pour un dîner léger, mais savoureux. Petite astuce : enfournez le poisson avec la peau, elle sera beaucoup plus simple à retirer après la cuisson ! Déclinez le cabillaud au four en nombreuses recettes, grâce à notre sélection.


Dos de Cabillaud gratiné

Dos de Cabillaud gratiné

Le mariage du citron vert et du parmesan est absolument divin pour ce dos de cabillaud.

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Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Une recette de poisson simple, rapide à faire et délicieuse alors que demander de mieux ? En plus, c’est une recette qui peut être réalisée…

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Dos de Cabillaud en Papillote

Dos de Cabillaud en Papillote

Un plat vite fait et très goûteux.

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Queue de cabillaud au four

Queue de cabillaud au four

Queue de cabillaud à l'estragon et citron.

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Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote

Une recette légère et savoureuse pour sublimer le cabillaud.

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