Recettes de cabillaud aux champignons | Les recettes les mieux notées

Name: Cabillaud aux champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 20 gr de farine; 20 gr de beurre; 30 cl de fumet de poisson; 5 cl de crème liquide; 1 cuillère à soupe de ciboulette; Sauce blanche :; 60 gr d'amandes effilées; 400 gr de champignons de paris; 1/2 oignon émincé; 2 cuillères à soupe de persil hâché; 1 cuillère à soupe d'ail hâché; 2 filets de cabillaud

Cabillaud aux champignons

Vous regardez : Papillotes de cabillaud à la Moutarde Video 1 sur 15

Filets de cabillaud, champignons en persillade et amandes, sauce blanche

Une belle association de goût oû le croquant des amandes donne ce petit plus qu'il manquait... bon appétit!

(22 notes)

Cabillaud en roulade

Cabillaud au Philadelphia ail et fines herbes et jambon fumé

(15 notes)

Dos de cabillaud sauvage d'Alaska, vierge de Goji au pomelo garni d'une poêlée de reinette, céleri et cèpes

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(15 notes)

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(15 notes)

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Comme je vous le disais dans l'article précédent, il y a quelques semaines, j'ai participé à un atelier organisé par 750grammes autour des produits Cassegrain. Plusieurs…

(15 notes)

Timbale de poissons aux pleurotes

Délicieuse recette de cabillaud, saumon et pleurotes.

(4 notes)

Dos de cabillaud (plat de résistance)

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(15 notes)

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