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Cake sans gluten

Intolérance ou allergie au gluten n'est pas synonyme de privation ou de frustration ! Rien de plus facile que de préparer de délicieux cakes sans gluten, salés ou sucrés, qui régaleront tous les gourmands sans distinction. Une bonne pâte à cake à base de farines de riz, de châtaigne, de sarrasin, de fécule de maïs ou de pomme de terre, ou de poudre d'amandes, s'accommodera ensuite facilement de citron, de chocolat, de pistache, ou de légumes du soleil.


Cake du soleil sans gluten

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L'arrivée des beaux jours riment pour moi avec les apéritifs entre amis ! Rien de tel qu'un cake, sans gluten pour être adapté à toute…

Cake léger à la crème de marrons

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Ce cake à la crème de marrons sans beurre, est juste excellent : on adore sa texture, légère comme un nuage ! C'est un cake facile et rapide…

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Cake sans gluten jambon de canard olives

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Couper le cake froid et chaque tranche en deux ou 4 à prendre facilement avec des cure-dents.

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