Brochette de Coquille Saint-Jacques aux pommes et beurre de Calvados
Recette selon Ivan Vautier, Restaurant le Pressoir à Caen.
Vous regardez : Tartare de saumon aux fruits de la passion
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Côtelette d'agneau au caramel de Calvados
Agneau normand !
Lotte au Pommeau et au Calvados
Lotte à la Normande.
Veau au cidre Pays d'auge et au Calvados
Une bonne recette de veau au cidre et Calvados.
Crème brûlée aux pommes et au Calvados
Recette selon Cyrille Berland, restaurant Les Toques Rebelles à Caen.
Pommes flambées au Calvados et son crumble de pain d'épice
Recette selon Cyrille Berland, Les Toques Rebelles à Caen.
Tarte flambée au Calvados
Tarte pour les grands !
Terrine de pommes Grand'mère
Un dessert aux pommes.
Dorade au foie gras normand, soufflé au calvados, jus acidulé
Une belle recette de David RousselLa Marigotière, 27 Notre Dame du Hamel
Poulet de Houdan au cidre
Poule au légumes, pommes et cidre
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