Poulet au cidre et aux pommes
Poulet cuit dans du cidre dans lequel on rajoute des pommes préalablement revenues à la poêle.
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Sauté de mouton aux girolles et au calvados
Succulente et simplissime recette d'agneau parfumé aux champignons et au Calvados... à goûter d'urgence si ce n'est déjà fait!
Pommes cuisinées aux épices
Une purée de pommes épicées, cuites à la Fine Calvados, qui accompagnera vos différentes viandes.
Tarte aux pommes normande et sa crème aux amandes
Une pâte sablée recouverte d'une couche de pommes sur un lit de crème aux amandes parfumé au calvados.
Puits d'amour mascarpone et Calvados
Dessert à base de pommes flambées au calvados, saupoudrées de crumble, de glace et de caramel au beurre salé, recouvert d'une crème…
Camembert au miel à la braise
Le camembert au miel à la braise est un pure délice : un sucré salé dont vous ne vous passerez plus lors de vos barbecue entre amis 5 min et le tour est joué !
Gâteau rustique aux pommes
Un gâteau moelleux et tendre, parfumé par des pommes acidulées!
Crêpe Normande
Une crêpe légèrement aromatisée au calvados, sous une rosace de pommes fondantes caramélisées au sirop de cidre
Le Vrai Normand
Calvados, Pommeau de Normandie et jus de pomme.
Galette des rois normande aux pommes
Pour changer de la galette à la frangipaneVoici une galette toujours très appréciéeVisible sur mon blog 100%Gourmande
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