Nouilles au canard confit
Une recette inspirée par Julie Andrieu.
Vous regardez : Panna Cotta au foie gras
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Cari de canard à la vanille
Le cari de canard à la vanille : une variante du célèbre cari, pour un plat exotique et délicieux.
Magret de canard séché au sel de Guérande et au poivre
C'est trop bon et pas difficile à faire.
Parmentier de canard maison
Aux champignons de paris , aux marrons et pruneau ...
Tournedos de canard à la dijonnaise
Un tournedos pané à la chapelure de pain d'épice qui se marie très bien avec le canard
Confit de canard en bouillon aux saveurs de vanille
Confit de canard en bouillon épicé et pâtes japonaises.
Gratinade de canard confit sur purée
Faire griller 4 cuisses canard confits.Préparer 2 sachets de purée.Emietter le canard dans plat allant eu four ; couvrir de la purée et finir avec chapelure. Mettre au…
Le bavarois d'haricots de Soissons à l'huile de noisette et magret fumé au bois de hêtre
Une entrée originale à base d'haricots de Soissons.
Aiguillettes de canard, poêlée de cerise et polenta
Un mélange plein de saveur créant un véritable explosion gustative en bouche.