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Canard à l'orange
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Cari de canard à l'orange

Cari de canard à l'orange

Un canard à l'orange sucré salé légèrement épicé grâce à une pointe de safran venu de l'ile de la Réunion... accompagné de riz blanc parfumé.

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Pilons de canard à l'orange

Pilons de canard à l'orange

Le croustillant du canard et le sucré de l'orange. Un accord parfait !

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Canard à l'orange revisité

Canard à l'orange revisité

Un canard confit moelleux et typé, une sauce onctueuse doucement acidulée et une écrasée de ratte du Touquet au léger parfum de noisette pour lier l'ensemble ca vous…

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Salade de cœurs de canard à l'orange

Salade de cœurs de canard à l'orange

Une recette proposée par Inaki Aizpitarte pour IGP Canard du Sud Ouest.Des cœurs de canard au ras el hanout, panés dans un mélange de graines et servis avec une pâte…

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Canard entier à l'orange

Canard entier à l'orange

Une délicieuse recette de canard épicé à l'orange, farci à l'Ebly et accompagné de rondelles d'oranges confits...

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Magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange

Mariage magique entre le canard et l'orange, on adore. 

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