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Canard à la broche

Le canard est une viande que l'on apprécie particulièrement lorsqu'elle est préparée à la broche. On l'accommode généralement avec un fruit, comme l'abricot, la figue, ou encore la cerise, car le canard est un met qui est encore meilleur cuisiné en sucré-salé.


Brochettes de sandre et de foie gras

Brochettes de sandre et de foie gras

Une recette simple et rapide pour une entrée qui sort de l'ordinaire

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