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Canard à la broche

Le canard est une viande que l'on apprécie particulièrement lorsqu'elle est préparée à la broche. On l'accommode généralement avec un fruit, comme l'abricot, la figue, ou encore la cerise, car le canard est un met qui est encore meilleur cuisiné en sucré-salé.


Brochettes automnales

Brochettes automnales

Brochettes à servir à l'apéritif avec un panier de crudités et un verre de banyuls

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