
Cannellonis aux petits légumes
Des cannellonis aux carottes et courgettes avec béchamel et fromage rapé.
Les cannellonis sont des pâtes italiennes qui forment un rouleau afin de recevoir une farce à base de viande, de légumes et de fromage. Elles sont ensuite placées dans un plat à gratin puis cuites au four, couvertes d'une béchamel ou d'une sauce tomate. Vous pouvez réaliser vous-même votre pâte à cannellonis mais vous pouvez aussi les acheter prêtes à farcir.
Des cannellonis aux carottes et courgettes avec béchamel et fromage rapé.
Plat complet
C'est une recette simple qui, avec une salade verte au vinaigre balsamique, fera un repas complet
Des feuilles de blette roulées en cannelloni, farcies de branches de blette, échalotes et purée de courgette, garnies d'une béchamel allégée au safran et gratinées au…
Pour changer du traditionnel Cannelloni farci aux trois viandes j'ai innové en remplissant les tubes avec la chair des pieds de cochons mélangée à des lentilles.
Quand la France rencontre l'Italie, une belle alliance entre les cannellonis et un puissant fromage !
Cannellonis à la viande hachée et à la sauce tomate.
Prévoir environ 3 cannellonis par personne.
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