C'est du sucre, juste du sucre ! Et c'est la cuisson qui lui donne cette teinte si profonde et ce goût si gourmand qu'on en doute parfois.
Espuma de pommes caramélisées.
Léger à souhait pour achever un copieux repas. L'espuma de pommes donne une sensation de mousse légère qui fond sur la langue. Le goût de la pomme est omniprésent lors…
Gâteau fondant au caramel
Crémeux et ultra fondant recette inventé pour les fadas de caramel !
Macarons aux pommes au caramel
Pommes et caramel, une valeur sûre... et entre deux coques de macarons... c'est divin !
La pomme d'amour à croquer à ma façon
Une jolie pomme qu'on savoure d'amour
Rouelle de porc au caramel
Tous ceux qui l'ont réalisée et goûtée se sont régalés.....le plat préféré de nombreux hommes....
4/4 aux poires
Un 4/4 bien moelleux façon gâteau renversé, avec des poires et un peu de caramel pour que ce soit encore plus gourmand.
Tarte au caramel et mars
Un vrai délice.
Cupcakes moelleux chocolat glaçage chocolat caramel
Un cupcakes moelleux au bon gout de chocolat, idéal pour le goûter des enfants.
Ma Tatin Revisitée
Cette Tatin est une tartelette de pommes cuites longuement dans un caramel et disposé sur un sablé breton aérien.
Gâteau caramélisé à la noix de coco
Onctueux et extra moelleux
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