Salade de roquette sur carpaccio de bœuf au pesto, huile d'olive aux piments, et copeaux de parmesan

Nems de bœuf à l'italienne

Une autre façon de manger un carpaccio de boeuf. Cette recette remporte la 3ème place du concours Lendemain de fête !

Carpaccio de bœuf irish angus

Une belle recette de Gilles Ajuelos, Chef de la Bastide Odéon à Paris

Carpaccio de bœuf et poires en vinaigrette de mangue

Une belle recette de www.qualitivi.com

Carpaccio de Bœuf, Roquette et Parmesan

Rien de tel qu'un simple mais bon et frais carpaccio de boeuf bien frais pour savourer l'été...

Carpaccio de bœuf au fromage de Brebis et sa sauce enchanteresse ou comment faire un carpaccio sans citron

Un carpaccio de boeuf avec une sauce au vinaigre balsamique, sa roquette, ses olives, ses tomates séchées et adouci par du formage de brebis.

Carpaccio d'Emmental Grand Cru et Brési à l'huile de colza grillé

Délicieuse entrée de carpaccio

Carpaccio au parmesan

Une entrée qui fera tout son effet les jours de grand soleil.