Cassolette de saint jacques sauce moutarde douce
Cette recette est excellente, le mariage des saveurs s'associe vraiment très bien ...
Vous regardez : Cocotte d'escargots et beurre d'escargot
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Soupe de moules feuilletée
Une soupe de moules de bouchot avec son feuilletage qui lui donne un air festif.
Cassolette surprise
Saveur de l'hiver pour une recette originale et très gourmande.
Cassolettes de poires en gratin
Un sabayon rapide à faire au fouet électrique !
Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne
Parfait pour les fêtes de fin d'année! Petite entrée savoureuse.! (pour les enfants mettre du champony)
Crème brulée à la vanille
Une recette toute simple de crème brûlée et délicieuse...
Cassolette de pieds et paquets aux cocos
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Cassolette de clémentines aux amandes, gâteau
Fruits de saison pour une note de fraîcheur en fin de repas.
Cassolettes d'endives façon gratin au jambon à la tome fermière au fenugrec et leur béchamel ultra light
Le gratin d'endives revisité en mode cassolette allégée.
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge
Escargots cuits au court bouillon de vin rouge épices échalotes réduit au miroir puis monté au beurre croûtons grillés à l ail.
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