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Vous regardez : Tartare de saumon aux fruits de la passion Video 1 sur 15
Cannelloni d'huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d'Aquitaine, panini d'huître

Cannelloni d'huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d'Aquitaine, panini d'huître

Recette de Christophe Girardot - La Table de Montesquieu - La Brède (33)

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Huîtres Pochées et Sabayon Vanille/Estragon, Caviar de Fenouil Citronné

Huîtres Pochées et Sabayon Vanille/Estragon, Caviar de Fenouil Citronné

Original pour les fêtes de fin d'années et surprenant...

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Rouleau de saumon rapide

Rouleau de saumon rapide

Un gout splendide du saumon fumé et le mélange du fromage de chèvre et du fromage bleu et le caviar hmmm.

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Caviar de courgettes au citron confit

Caviar de courgettes au citron confit

Une recette que je ne suis certainement pas le seul à avoir imaginé tant elle est simple... : un caviar de courgettes, se rapprochant quelque peu d'une tapenade, au1

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(6 notes)
Damier de saumon

Damier de saumon

Un bonheur de simplicité et de raffinement, par Philippe Zeiger

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La côte de veau blanc braisé, pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé, jus de cuisson.

La côte de veau blanc braisé, pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé, jus de cuisson.

La recette de Pascal Henrot, chef du Royal Saint-Roch à Montpellier !                                                                                   

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(15 notes)
Tomaluxe: Caviar, foie, truffe et tomate

Tomaluxe: Caviar, foie, truffe et tomate

Petits sandwiches de pain grillé garnis de pruneaux d'Agen farcis au foie de volaille des Landes, caviar d'aubergine et concassée de tomates.   Retrouvez Vincent Po1

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Caviar de courgette à la grecque sur gâteau de courgette parfum cumin cannelle

Caviar de courgette à la grecque sur gâteau de courgette parfum cumin cannelle

Cette recette remporte la 1ère place du concours Courge jet set !   Détournement estival de recettes à base d'aubergines pour les adapter aux courgette

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Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar

Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar

Recette très gouteuse

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Verrine de Scabèche de caviar d'aubergine et œufs de truite

Verrine de Scabèche de caviar d'aubergine et œufs de truite

Ou comment redécouvrir un classique

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