Pousse en Claire Marennes Oléron, pulpe de céleri et fruit de la passion

Une belle recette d'huîtres de Marion MONNIER du restaurant La Table de Marion10 pl Blair 17100 SAINTES

Saumon vapeur aux petits légumes sur lit de chou chinois

Une recette simple et légère pour cuisiner le pavé de saumon surgelé. Pas toujours très appétissant au premier abord, il revêt son manteau de chou, se pare de petits…

Cabillaud aux aromates

Pratique se fait la veille la marinade de légumes parfume ce plat !

Nuggets colorés surprises

Salade Pèle Mêle

Le plein de vitamines dans cette salade.

Filet de bœuf de Bazas et gâteau de céleri aux champignons

Une belle recette de Nicolas Frion

Filet de canard irlandais, jus Guinness fruité et cocotte de légumes racines

Le canard avec une pointe d'amertume dans une recette bien de saison !