Noix de veau grillée, sauce aigre douce
Catherine COIFFARD, Le Faisan Doré à Argentan.
Catherine COIFFARD, Le Faisan Doré à Argentan.
Marc ANDRIEU, Les P'tits Parapluies à Rouen.
Velouté de pommes de terre et de lentilles, au goût d'ailleurs.
Quiche originale à déguster chaude ou froide...
Même le mieux rodé des moteurs a de temps en temps besoin d'un petit réglage.
Mélange sucré salé surprenant.
Des légumes, un rayon de soleil....
Cette recette me vient de ma maman pour le soir elle est excellente.
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