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Céleri à la moutarde
Velouté de céleri boule, poire et moutarde

Velouté de céleri boule, poire et moutarde

Un velouté où la moutarde est adoucie par le fruité sucré de la poire pour un résultat plein de saveur.Une recette proposée…

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Feuille de céleri

Feuille de céleri

faire revenir les feuilles de tête de céleri dans une casserole, ajouter un peu de miel, de la moutarde, sel poivre et servir, avec une viande blanche

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