Tomates Farcies façon 'Niçoise'
Tomates Farcies façon 'Niçoise'
Tomates Farcies façon 'Niçoise'
Entrée chaude, mais peut-être dégustée en plat principal.
Encornets, farce et sauce armoricaine
Une idée de terrine pour cuisiner le faisan.
C'est vraiment bon !
Une recette idéale pour un repas de chasse ou une réunion en famille.
Idémodable !
Une délicieuse façon de préparer le pigeon
Escalope de boeuf farcie et braisée à la bière et genièvre sur un litde poireaux coupés en sifflet.
Faire revenir la farce à la poele avec de l'ail et du persil hachés fin avec la pulpe des tomates.Bien mélanger, ajouter un ou deux oeufs et un peu de chapelure.Dès que…