Galantine de faisan
Mieux qu'un pâté, à déguster 3 jours après la préparation.
Mieux qu'un pâté, à déguster 3 jours après la préparation.
Une enveloppe croustillante renfermant un coeur tendre.
C'est une recette facile a préparer qui vient de ma grand-mère. Cela change des recettes traditionnelle.
Une oie ça change
Lentilles à la cocotte minute
Un gâteau de boeuf à manger avec une salade feuille de chêne
Petites courges farcies avec de la chair à tomates des oignons frais et du persil.
C'est une recette mélangeant des légumes verts aux champignons.
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