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Champignons farcis

Vous avez de gros champignons de Paris ? La bonne idée, c'est de préparer des champignons farcis. La farce peut être végétarienne ou non selon vos goûts, par contre, il est essentiel de bien soigner l'assaisonnement. Ce plat de champignons trouvera sa place sur votre table aussi bien au quotidien que pour un menu de fête.


Champignons farcis surimi et ricotta

Champignons farcis surimi et ricotta

A grignoter à l'heure de l'apéro sans complexes. Vous pouvez également décliner cette recette pour une entrée, prendre alors des champignons un peu plus gros.

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