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Chandeleur

La Chandeleur a lieu chaque année le 2 février. C'est la fête qui symbolise le passage de l'hiver (les ténèbres) au printemps (la lumière), c'est le moment où la vie reprend dans la nature, et c'est surtout le jour des crêpes ! La pâte à crêpes est toujours plus savoureuse si vous la préparez la veille. N'hésitez pas à la parfumer avec des eaux florales ou des alcools, comme du rhum ou de la bière. Coté garniture, le choix est vaste aussi bien pour les crêpes sucrées (pâte à tartiner, sauce au chocolat, fruits poêlés, etc.) que pour les crêpes ou les galettes salées (fondue de légumes, poulet, jambon, champignons, etc.). Bon appétit !  


Pancakes américain (crêpes)

Pancakes américain (crêpes)

Idéale pour le petit déjeuner le pancakes est comme une crêpe épaisse !

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Crêpes aux orties

Crêpes aux orties

Très bon. La crêpe à un goût particulier.

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Crêpes nature maison

Crêpes nature maison

Une crêpe party pour toute la famille salée ou sucrée !

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Crêpes au Sarrasin "Recette Grand Mère"

Crêpes au Sarrasin "Recette Grand Mère"

C'est vraiment une recette de "Grand Mère" et il faut avoir un "Billig". Les crêpes au sarrasin ne se font pas à la poêle, c'est impossible (recette pour 16/18 crêpes).

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Crêpes sans sucre

Crêpes sans sucre

Pour une soirée sympathique autour d'un plat de crêpes.

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Crêpes pour famille nombreuse

Crêpes pour famille nombreuse

Vous vous demandez pourquoi mes crêpes ont des trous et lorsque je mets du nutella le nutella sort des trous, essayer cette recette vous verrez par vous même !

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La pâte à crêpes à la bière

La pâte à crêpes à la bière

Une autre version de la pâte à crêpes réservée aux adultes !

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Pâte à crêpes légère

Pâte à crêpes légère

Voilà une recette de pâte à crêpes facile à faire et très légère.

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Crêpes à la châtaigne

Crêpes à la châtaigne

La farine de châtaigne donne aux crêpes une saveur extraordinaire et une texture très différente. Elles peuvent être déguster chaudes ou froides, sucrées ou salées, et…

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