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Chandeleur

La Chandeleur a lieu chaque année le 2 février. C'est la fête qui symbolise le passage de l'hiver (les ténèbres) au printemps (la lumière), c'est le moment où la vie reprend dans la nature, et c'est surtout le jour des crêpes ! La pâte à crêpes est toujours plus savoureuse si vous la préparez la veille. N'hésitez pas à la parfumer avec des eaux florales ou des alcools, comme du rhum ou de la bière. Coté garniture, le choix est vaste aussi bien pour les crêpes sucrées (pâte à tartiner, sauce au chocolat, fruits poêlés, etc.) que pour les crêpes ou les galettes salées (fondue de légumes, poulet, jambon, champignons, etc.). Bon appétit !  


Crêpes de grand-mère

Crêpes de grand-mère

Pour faire plaisir à tout le monde, les crêpes.

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Crêpes gourmandes aux pommes

Crêpes gourmandes aux pommes

Je vous propose donc des crêpes gourmandes aux pommes.Ma recette est pour 6 crêpes aux pommes mais je ne vais pas faire une pâte à crêpes…

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Pâte à crêpes avec levure

Pâte à crêpes avec levure

Une recette parmi tant d'autres, mais les goûteurs l'ont plébiscité, alors...

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Crêpes pommes chocolat

Crêpes pommes chocolat

Les crêpes,on les habille à toutes les sauces,voici une petite variante à la pomme

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Crêpes tout chocolat !

Crêpes tout chocolat !

Des crêpes moelleuses, délicieusement parfumées au cacao !

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Aumonière de poires Banania

Aumonière de poires Banania

Une recette proposée par Banania.

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Crêpes aux fruits rouges

Crêpes aux fruits rouges

Une recette proposée par le Cedus.

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Pâte à crêpes au thé

Pâte à crêpes au thé

Une recette proposée par le Cedus.

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Oreillettes ou Fazouelos

Oreillettes ou Fazouelos

On pourrait dire que cela ressemble à des bugnes mais en forme de roue.

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