Soupe courgettes coco, sablés aux oignons et sa chantilly au saumon fumé
La douceur de la courgette alliée à l'exotisme du coco. Pour la croquant, des sablés au bon goût d'oignons et la saveur corsée du saumon fumé.
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Crèmes d'asperges et chantilly de saumon fumé
A servir en Mise en bouche ou en entrée, un mélange de textures et de saveurs subtiles
Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé
Si vous dégustez les fruits et légumes de saison, le mois de mai est propice à la dégustation des asperges. Voici une entrée qui demande certes beaucoup de préparation,…
Velouté de lentilles corail et sa chantilly d'œuf de saumon
Une entrée qui réchauffera notre chers père noël et ses convives
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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Quelle cuisson et quel temps de cuisson pour les œufs ?
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