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Chapon de Noël

Le chapon est la volaille de Noël par excellence. Idéal pour un plat convivial et délicieux, vous pouvez choisir une recette classique ou originale comme le chapon à l'orange, ce mariage sucré salé est parfait.


Sauce pour chapon

Sauce pour chapon

Voilà une sauce toute simple pour accompagner votre chapon. Elle vous servira aussi quand vous préparez un poulet ou une dinde.  

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Capons mentonais

Capons mentonais

Feuilles de choux farcies. La recette de Mimi qui aime sa cuisine de Provence Cote d'Azur ! Merci !

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Rôti de chapon au foie gras

Rôti de chapon au foie gras

Recette de fête à manger chaud ou froid.

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