Pâté de campagne aux champignons
Une recette offerte par KENWOOD tirée du livre Les Indispensables de KENWOOD
Vous regardez : Jarret de porc
Video 1 sur 15
Cervelas à l'alsacienne
Très très bon!
Taboulé de saucisson sec, cornichons, olives et thon frais mi-cuit
Un taboulé original... idéal pour l'été !
Le ragoût de saucisses de maman
Un délicieux ragoût très simple à réaliser !
Pain-Bagnat aux rillettes et lard grillé
Un sandwich très savoureux pour vos pique-niques !
Mont d'Or et cochonailles
Une recette conviviale une sorte de raclette au Mont d'Or, à napper sur de belles tranches grillée de pain de campagne. Le choix vous appartient pour la charcuterie.
Magret de canard séché
Recouvrir le magret de gros sel pendant 24 h puis de poivre pendant 8 a 10 jours.
Pâté de viandes
Une manière de recycler ou non viandes et charcuteries...
Rouleau et petites saucisses
Pâte feuilletée dans laquelle est caché une petite saucisse !
Bacon séché
Un rôti de porc, du sel de Guérande, du poivre et voilà un succulent bacon maison, à faire et refaire sans hésiter.
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