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Charcuterie

Les charcuteries sont nombreuses et variées, elles désignent les aliments réalisés à base de viande comme le saucisson, le jambon, le pâté etc. On aime les manger avec du pain, un peu de beurre et des cornichons mais elles s'intégrent aussi dans certaines recettes.


Mortadelle d'Alep

Mortadelle d'Alep

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Cake 'lendemain de raclette'

Cake 'lendemain de raclette'

Un cake original et moelleux en utilisant les restes de fromage à raclette et charchuterie.

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4 avis
Le Jeudi

Le Jeudi

Un petit roulé par Thomas Clouet !

Nem chua

Nem chua

Hachis de porc cru au goût acide

Charcuterie faite maison

Charcuterie faite maison

Un vrai saucisson au poulet fait de vos propre main un régal idéal pour l'apero ou de bon sandwich.

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