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Charlotte aux fruits rouges

La charlotte aux fruits rouges est LE dessert estival par excellence ! Gourmande et rafraîchissante, elle est idéale pour un anniversaire, un goûter, ou pour terminer un dîner raffiné. L’onctuosité de la mousse souligne les saveurs acidulées des fruits rouges, pour le plus grand bonheur des papilles sucrées ! Pour réaliser cette pâtisserie, optez pour des biscuits à la cuillère de bonne qualité. Et si vous voulez impressionner vos invités, vous pouvez les préparer vous-même !


Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

Dessert léger alliant la subtilité du mélange entre le chocolat et la banane.

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Charlotte aux framboises classique

Charlotte aux framboises classique

Une bonne charlotte individuelle, simple et rapide à réaliser.

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Charlotte aux fraises au nappage blond

Charlotte aux fraises au nappage blond

Mousse de fraises dressée avec une ceinture de biscuits à la cuillère et une couverture de fraises finement émincées et recouverte d'une pellicule de nappage blond.

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Charlotte surprise

Charlotte surprise

Mes enfants aiment beaucoup la charlotte aux fraises mais pour changer de cette traditionnelle charlotte, j'ai voulu marier les fruits rouges et le chocolat blanc. Les…

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La charlotte fraise framboise

La charlotte fraise framboise

Une recette Bonne Maman.

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Charlotte, fleurs et fruits.

Charlotte, fleurs et fruits.

Pour la recette de base, j'ai simplement suivi (à quelques détails près) la recette indiquée au dos de ma boîte de boudoirs... J'ai voulu, en revanche, faire une charlotte…

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