Recettes de charlotte aux litchis | Les recettes les mieux notées

Name: Charlotte aux litchis
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 100 g de framboises fraîches; un grande boite de conserve de litchis au sirop léger; Une quinzaine de biscuits roses de Reims; 10g de sucre en poudre; 150g de mascarpone; 5 cl de crème fouettée; 5 à 7 litchis coupés en morceaux (récupérez le jus qui en tombe pour le coulis); 10 g de sucre en poudre; 150 g de mascarpone; 5 cl de crème fouettée; 40g de sirop de rose; 15 ml d'eau de rose; 1 cuillère à café d'agar agar (pour un peu de "tenue"); 20 ml de jus des litchis (jus de conserve et jus récupérez des 5 litchis coupés); 130 g de litchis; 15 g de sucre glace; 1/2 sachet de crème-fixe (facultatif); 10 cl de crème fleurette (crème liquide) entière bien froide; 1 c à c d'agar agar (pour un peu de "tenue"); 15 ml d'eau de rose; 40g de sirop de rose; 80g de framboises surgelées ou non (en gardant bien leur jus si décongelées); 10 ml de sirop de framboise (facultatif); 15 ml d'eau de rose; 30 ml de sirop de rose; 50 ml de sirop de litchis (jus de la conserve)

Recettes de charlotte aux litchis : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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