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Chaussons

Les chaussons sont en fait des préparations sucrées ou salées qui sont enfermées hermétiquement dans une pâte feuilletée (ou non), puis cuits au four, et dégustés chauds ou froids.


Chausson au chèvre et au miel

Chausson au chèvre et au miel

Recette de dernière minute simple et rapide

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Chaussons briochés rhubarbe et fraise

Chaussons briochés rhubarbe et fraise

L'été dernier , je vous proposais mes chaussons briochés tout fruités , et je sais que ceux ci avaient eu beaucoup de succès , je vous la propose à nouveau en modifiant…

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Chaussons à la viande

Chaussons à la viande

Une variante des empanadas d'Amérique latine.

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Empanadas

Empanadas

Un petit chausson farci, très riche en goût.

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Empanadas à  l'aubergine et au poivron

Empanadas à l'aubergine et au poivron

Les empanadas sont des petits chaussons farcis de viande, de légume, de poisson, d'&oeliguf, ou d'autres ingrédients selon les coutumes de chaque région. On les retrouve…

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Empanadas à la Mexicaine

Empanadas à la Mexicaine

Des petits chaussons de pâte farcis au boeuf haché, poivron, oignon, tabasco,...

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