Tortilla aux poivrons et au chorizo
Cette tortilla n'est pas la véritable tortilla espagnole mais elle est moins riche et beaucoup plus facile à réaliser !
Cette tortilla n'est pas la véritable tortilla espagnole mais elle est moins riche et beaucoup plus facile à réaliser !
Un plat convivial aux couleurs de l'Espagne !
Un cake salé rempli de couleurs ensolleillé et légèrement épicé!
Bonjour les amis, je vous propose aujourd'hui une entrée originale. Qui risque d'en surprendre plus d'un convive mais qui est un pur bonheur pour les papilles. Je vous…
Mélange de veau et de chorizo, dans une sauce crème fraîche pimentée
Un poisson blanc exotique en sucré/salé, aux notes nord-américaines
Un beurre aux saveurs de chorizo pour accompagner vos viandes froides.©Beurre AOP Charentes-Poitou
Bien évidemment, les grecs ne font pas de tortilla (d'où les guillemets) mais quelque chose qui s'en rapproche et qui s'appelle la strapatsada, des oeufs…
Petits croissants salés délicieux pour apéro.
Une recette d'origine mexicaine, présentée ici en version express.
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