Méli mélo de légumes
Une variante de la ratatouille plus relevée.
Une variante de la ratatouille plus relevée.
Voici une recette qui change un peu, par rapport aux autres brochettes, le gôut est original !
Recette de Fabrice Biasiolo - Auberge en Gascogne - Astaffort (47)
Une belle recette de Michel BruneauLes Toques Rebelles 14 Caen
Une belle recette de Philippe VimontAlbert 1er, 61 Bagnoles de l'Orne
Plat facile à réaliser qui dépanne quand des copains "s'invitent" à manger et qui change un peu des pâtes carbo, ou bolo...
Ce velouté aux parfums d'automne relevé d'une pointe de piquante est parfait pour les journées froides.
Une petite papillote à servir en amuse-bouche ou bien en entrée accompagnée de quelques feuilles de roquette au vinaigre balsamique et pignons de pin.
Recette Typique Portugaise.
Pour changer des traditionnels biscuits apéritifs, voici de jolis feuilletés qui épateront vos amis à l'apéritif.
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