Choux farcis en cocotte
De petites boules de choux mijotés dans un gros faitout, pour de bons repas d'hiver.
Choux farcis au lard fumé et légumes
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Chou farci traditionnel inratable
Ce plat est parfait pour la saison. Malgré le temps qu'il demande il est simple à réaliser et sa présentation est plutôt sympa.
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