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Chou aux oignons
Chou en chemise

Chou en chemise

Le choux est meilleur après les premières gelées.

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Escabèche de truite au chou fleur croquant

Escabèche de truite au chou fleur croquant

Filets de truite frits à l'huile d'olive puis mis à mariner dans une cuisson de légume au vinaigre et relevée aux aromates et épices pendant 24 heures.Servir froid, accompagné…

Choucroute de coquillages

Choucroute de coquillages

Une entrée légère et savoureuse qui surprendra vos convives.Si facile à préparer qu'elle deviendra une des vos recettes favorites.

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