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Chou frisé
Chou frisé et saucisses aux herbes

Chou frisé et saucisses aux herbes

Une façon de déguster de simples saucisses en les accompagnant d'une simple petite potée de chou.

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La potée au chou frisé

La potée au chou frisé

En Belgique, le mardi gras, on mange du chou pour ne pas être mangé des mouches en été.Pour ne pas dérogé à la tradition, on a fait de la potée au chou (al djote).

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Farci poitevin facile

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Le farci poitevin est un grand classique du Poitou et de la Charente aussi, avec peut-être autant de recettes qu’il y a de cuisinières. On le…

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Bœuf en lamelles au chou

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Plat idéal pour l'hiver

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Fausses lasagnes au chou frisé

Fausses lasagnes au chou frisé

Le chou frisé remplace les plaques de pâte, une autre façon de cuisiner "comme des lasagnes"

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