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Chou rouge
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Confit de canard aux 2 choux

Confit de canard aux 2 choux

C'est un plat très savoureux.

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Salade de chou rouge au Roquefort

Salade de chou rouge au Roquefort

Le Roquefort change tout ! Essayez avec cette recette.

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Chou rouge de tata Ruffine

Chou rouge de tata Ruffine

Une recette simple qui fera aimer le chou rouge même aux plus réticents...

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Velouté de chou rouge et sa glace au chèvre

Velouté de chou rouge et sa glace au chèvre

Vn velouté chaud parfumé au chou rouge et aux dattes et sa glace au fromage légèrement acide...qui fond dans la bouche...

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Papillote de chou rouge au filet mignon, lentille et sauce Merlot

Papillote de chou rouge au filet mignon, lentille et sauce Merlot

J'ai opté pour la papillote mais remplacé le papier par des feuilles de chou rouge. C'est actuellement la saison et le moment de le consommer ! Légèrement badigeonné…

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Chapon au chou rouge

Chapon au chou rouge

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