Chouchou crozer
Recette de crozet à la saucisse aux choux
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Carottes râpées au chou
Très rapide à faire et très diététique
La potée de grand-mère
Un plat pour les soirées fraîches : une potée légumes et viande.
Choux de Bruxelles sur un air de Jura
Le sucré des châtaigne atténue le goût prononcé des choux et le fumé de la saucisse donne du caractère.
Choux farci
Un plat simple à réaliser.
Le rocamadour au chou et au miel
Mettre un rocamadour dans une feuille de chou. Faire fondre du miel dans une pôele et y mettre le chou 1 minute en retournant. Dresser sur une assiette avec quelques…
Salade Koslo
Cette salade peut être servie tout l'année.
Soupe de C d'automne
Soupe de Citrouille, Chou et Chorizo épicée (Cardamome, Coriandre, Curcuma) aux Croûtons de pain d'épices.
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