Chou entier farci au Sauternes
Le chou vert est blanchi 10 min en cocotte préparez la farce, lardons, jambon. Farce, oignons, ail, échalote, persil, lait, oeufs, tomates, pain écrasé, mouillé, avec…
Le chou vert est blanchi 10 min en cocotte préparez la farce, lardons, jambon. Farce, oignons, ail, échalote, persil, lait, oeufs, tomates, pain écrasé, mouillé, avec…
Eclair à la fraise et son glaçage à la barbe à papa fraise....
Recette très agréable pour l'apéritif ...
Une pièce montée à base de chouquettes remplis de crème pâtissière mousseline à la vanille et montée avec du caramel.
Une soupe qui remet à l'honneur toutes les vertus des choux!
Une variété de pâte à choux - qui fera la joie de vos invités- choux garnis de créme patissière et chantilly
Pour finir un repas sur une note légère.
Des choux garnis d'une mousse chocolat - recouverts d'une fine couche de couverture fondante.
Recette facile a réaliser : vous avez besoins d'un four, une casserole, une cuillère, un couteau, un économe, un robot qui hache et un plat assez grand.
Pour l'apéritif, les choux au fromage se mange comme des petits pains ! A tester dans une savoureuse version ai cottage cheese...
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