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Vous regardez : Choux craquelins Video 1 sur 11
Chou entier farci au Sauternes

Chou entier farci au Sauternes

Le chou vert est blanchi 10 min en cocotte préparez la farce, lardons, jambon. Farce, oignons, ail, échalote, persil, lait, oeufs, tomates, pain écrasé, mouillé, avec…

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Eclair à la fraise

Eclair à la fraise

Eclair à la fraise et son glaçage à la barbe à papa fraise....

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Mon premier Croquembouche

Mon premier Croquembouche

Une pièce montée à base de chouquettes remplis de crème pâtissière mousseline à la vanille et montée avec du caramel.

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(11 notes)
Soupe trop choux

Soupe trop choux

Une soupe qui remet à l'honneur toutes les vertus des choux!

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Choux à la chantilly

Choux à la chantilly

Une variété de pâte à choux - qui fera la joie de vos invités- choux garnis de créme patissière et chantilly

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Choux et cygnes chantilly

Choux et cygnes chantilly

Pour finir un repas sur une note légère.

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Choux chocolat

Choux chocolat

Des choux garnis d'une mousse chocolat - recouverts d'une fine couche de couverture fondante.

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(3 notes)
Choux farcis économiques

Choux farcis économiques

Recette facile a réaliser : vous avez besoins d'un four, une casserole, une cuillère, un couteau, un économe, un robot qui hache et un plat assez grand.

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Gougères au cottage cheese

Gougères au cottage cheese

Pour l'apéritif, les choux au fromage se mange comme des petits pains ! A tester dans une savoureuse version ai cottage cheese...

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