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Choux au chocolat

Réussir ses choux au chocolat, c'est avant tout faire une bonne pâte à choux. Pour cela, il faut être très rigoureux au moment de la cuisson : trop longue vos choux seront secs, trop courte ils retomberont.


Choux craquelin au chocolat et au praliné

Choux craquelin au chocolat et au praliné

De magnifiques choux craquelin au chocolat noir Lindt DESSERT 51% et au praliné. Un dessert idéal pour recevoir, ou pour un goûter gourmand.

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Éclairs en chocolat

Éclairs en chocolat

Miam un dessert facile et aimé de tous !

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