Cœurs à la crème et aux fruits
De délicieux petits choux en forme de cœurs et fourrés à la crème pâtissière et aux fruits au sirop.
De délicieux petits choux en forme de cœurs et fourrés à la crème pâtissière et aux fruits au sirop.
Une recette proposée par Les Traiteurs de France.
Une recette proposée par Francine.
Une petite variante aux chouquettes traditionnelles , des petits choux saupoudrés de noix de coco et au coeur de framboises ! A déguster sans modération !
Des éclairs salés dressés en zig zag renfermant en leurs coeurs, une chantilly à base de crème fraîche salée et poivrée, aux morceaux de fromage de chèvre et à la noix…
Des choux creux que l'on farcis au gré de ses envies. Pour moi cette délicieuse crème au citron.
une idée assez originale pour c est choux chantilly mangue , la présence des fruits apporte une note de fraicheur .
Des éclairs très fruités et très frais...
J'ai voulu changer le goût du choux à la crème traditionnelle donc je me suis basé sur les fruits... fruits exotiques !
On craque pour ce grand classique qui met tellement bien en valeur les fraises du Périgord IGP.
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