Mini éclairs au saumon
Etonnez tous vos amis en détournant ce grand classique des desserts français !
Etonnez tous vos amis en détournant ce grand classique des desserts français !
Des petits choux salés à manger bien frais.
De délicieuses chouquettes salées, à l'agneau et à l'emmental. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
L'émincé de thon, un tzatziki onctueux, le tout dans une pâte à choux salée et fromagée. Une version salée d'un grand classique !
De mignons petits choux salés, recette pour un apéritif ou un buffet dînatoire.
Des petits choux avec une garniture atypique qui surprendra à l'apéro.
Ce sont des petits choux en pâte à chou , fourrée d'une chantilly à l'aneth et agrémenté de saumon fumé ...idéal pour l'apéritif
Gougères savoureuses en formes de coeur à manger en amoureux !
Ce sont des espèces de petits muffins salés, c'est idéal pour l'appétitif. Je les faits très souvent aux crevettes, mais on peux les faire avec du fromage,des tomates…
C'est une recette de pâte à choux sans gluten et sans produit laitier que l'on peut garnir comme on veut !
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