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Civet de cerf au vin rouge
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Ragoût de cerf aux légumes

Ragoût de cerf aux légumes

C'est un plat de Noël très raffiné.

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Civet de cerf

Civet de cerf

Un repas issu de la cuisine traditionnelle française : un civet de cerf sur un lit de pommes de terre accompagné d'une sauce onctueuse au vin rouge et aux…

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