Clafoutis aux abricots classique
Léger et rafraîchissant l'été.
Une fois terminée la saison des cerises, il est bien tentant de continuer à préparer des clafoutis pour les gourmands de la maison : l'acidulé de l'abricot s'y prête à merveille. Le clafoutis aux abricots permet de varier les recettes, et le contraste entre la douceur du flan et la chaleur de l'abricot ne demande qu'à être souligné par la douce amertume des amandes, le miel qui enrobe les papilles, ou encore la pointe du thym pour une recette qui fleure bon la Provence.
Léger et rafraîchissant l'été.
Pas tout à fait un gâteau de semoule, pas tout fait un clafoutis aux fruits ... et un dessert bien parfumé et très moelleux.
Pour changer du traditionnel clafoutis, essayez cette version aux abricots ! Une recette très simple et rapide pour un dessert gourmand et fruité !
Vous avez l'habitude de déguster du clafoutis aux cerises ? Cette fois, vous allez servir une délicieuse variante avec des abricots frais ou des abricots…
Les abricots se marient à merveille avec les herbes comme le thym ou le basilic dans les desserts.
Un délicieuse recette de clafoutis avec de généreux morceaux d'abricots et un subtil parfum de fleur d'oranger.
Un bon clafoutis d'été, avec des abricots dorés à la poêle dans un mélange beurre-miel d'acacia et un appareil au goût d'amandes bien prononcé. L'abricot aime l'amande…
Une belle recette de Stéphane Thommeret
Cette recette est pas comme ma première, elle est complètement différente comme vous voyez clafoutis d'abricot granité à l'amaretto,…
Petits clafoutis aux amandes, accompagnés de granité à l'amaretto.