
Clafoutis aux fraises
Un délicieux clafoutis aux fraises qui se déguste aussi bien tiède que froid !
Le clafoutis est un gâteau originaire du Limousin. En général, il se prépare avec des cerises noires non dénoyautées, mais rien ne vous empêche de revisiter ce grand classique en remplacant les cerises par toutes sortes de fruits rouges.
Un délicieux clafoutis aux fraises qui se déguste aussi bien tiède que froid !
On ne se lasse pas de ce grand classique à faire avec d'autres fruits quand ce n'est pas la saison.
Une recette de clafoutis gourmande, qui change des traditionnels clafoutis aux cerises.
Une recette conviviale et savoureuse pour petits et grands
Le temps des cerises n'étant pas encore arrivé, les fraises se prêteront très bien à cette recette de clafoutis.
L'origine du nom 'clafoutis' proviendrait de la traduction du patois 'fixer avec des clous', en référence aux cerises, qui feraient office de clous, réparties dans le…
Le plus long est de dénoyauter les cerises, mais si vos convives ne sont pas pointilleux, on peut s'en passer.Ce plat est bon marché si on a des cerises 'à perdre'...
Une recette proposée par Pure Via.
Un délicieux mariage entre les fruits rouges et la menthe !
Le classique clafoutis aux cerises revisité dans une version mini cocotte.