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Cocktails divers

La famille des cocktails est très vaste. On distingue ceux qui se préparent directement au verre avec un pilon, comme le mojito, ceux qui se préparent au verre sans pilon comme la caipirinha, ceux qui se préparent au shaker comme le cosmopolitan et ceux qui se préparent au blender comme la pina colada. Un bon cocktail, c’est comme une recette de cuisine , il faut un bel équilibre entre l’acidité, le côté sucré et le reste des saveurs.

Recettes recommandées
B42

B42

Une nouvelle variante du B52. J'aime cette association orange/whisky/café.

Jack rose

Jack rose

Le Calvados et le citron mélangent leurs saveurs. Je sers ce cocktail avec des pommes confites.

Fêtard

Fêtard

Cocktail idéal avant un repas dédié aux îles.

Corrida

Corrida

Ce cockail me fait penser aux vacances.

Perrier ginger

Perrier ginger

La puissance aromatique du gingembre se marie élégamment à la fraîcheur du PERRIER, offrant ainsi une boisson vivifiante aux sportifs et aux hommes dynamiques.

Perrier XO

Perrier XO

Un cocktail d'un raffinement exceptionnel pour hommes et femmes de caractère et amateurs de sensations vives et intenses.

El Matador

El Matador

Il s'agit d'une création inventée en septembre dernier lors d'un cocktail consulting pour le restaurant "Mexicano" du Rembrandt Hôtel à Bangkok.…

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