Coquille en cocotte
La coquille en cocotte s'agit tout simplement d'une coquille de poisson, mais dans une cocotte !
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Petites cocottes moules & poireaux
Alliant les produits de la mer (moules + fruits de mer) aux produits de la terre (poireaux), ces gratins sont délicieusement appréciés pour un repas en famille.
Cocottes de moules au pastis
Des moules parfumées au pastis
Cocottes de calamars et crevettes sautées aux légumes verts
Une recette proposée par Toupargel.
Mini Cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil
Une recette que j'ai découvert lors d'une soirée au restaurant d'application de l'école hôtelière Les portes de Chartreuse, élaborée par les élèves de 1ère année. J'ai…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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Quelle cuisson et quel temps de cuisson pour les œufs ?
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